ホリデーシーズンのお菓子を発売します！

2025.11.01

こんばんは、8･7BAKE SHOPです。
どんどん涼しくなり、季節の移り変わりを感じてきました。
気づけばあと2か月でホリデーシーズン！当店では、本日より特別な日にぴったりのお菓子の予約販売を開始します。

◆シュトーレン2025
スパイスとバターの香る生地に洋酒に漬け込んだドライフルーツとナッツをたっぷり練り込んだ贅沢なシュトーレン。
お届け直後はそれぞれの素材がハッキリした味わいですが、だんだん熟成が進むと全体の一体感が増し、まとまりのある味わいに変化していきます。。
クリスマスを待ちながら、毎日少しずつお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

◆赤ワインシュトーレン
生地を作る際に使用する牛乳を赤ワインに替えて焼き上げた、ほんのり赤色の断面が魅力的なシュトーレンです。
シナモン等のスパイスを使用した生地に、赤ワインに漬け込んだクランベリーとサルタナレーズンを練り込んでおり、フルーティーかつ芳醇なワインの香りを感じて頂けます。
ぜひ今年はいつもとは一味違うシュトーレンをお試しください。